Dənizçilik birdsnest Hong Kong, Çin və ən xaric Chinatown restoranlarda aşkar bir ümumi Çin mətbəxi yeməkdir. Kanton mətbəxində də mövcuddur. Təklif olunan dəniz məhsulları asılı olaraq adətən orta səviyyəli yüksək səviyyəli yemək kimi təsnif edilir. [Sadələşdirilmiş Çin simvolları][Standart Çin][Kantonca][Jyutping][Honq Konq]