Bir bistro və ya bistrot / biːstroʊ /, orijinal Parisian incarnation, kiçik bir restoran, təvazökar bir şəraitdə orta qiymətli sadə yemək xidmət edir. Bistroslar əsasən xidmət etdikləri qidalarla müəyyən edilir. Fransız ev tərzi yemək və cassoulet, yavaş bişirilmiş yeməklər, bir fasulye stew, tipik. [Restoran] |