Член : Увайсці |Рэгістрацыя |Загрузіць веды
Пошук
малочны [Мадыфікацыя ]
Малочная з'яўляецца бізнес-прадпрыемства, створанае для збору або апрацоўкі (або абодва) з малака жывёл - у асноўным ад кароў або коз, але і ад буйвалаў, авечак, коней або вярблюдаў - для ўжывання ў ежу чалавекам. Малочны, як правіла, знаходзяцца на выдзеленай малочную ферме або ў раздзеле шматмэтавы фермы ў (змешаныя фермах), якая звязаная з нарыхтоўкай малака.
Тэрміналогія адрозніваецца паміж краінамі. Напрыклад, у Злучаных Штатах, уся малочная ферма звычайна называюць «малочнай». Будынак або плошчу фермы, дзе малако збіраюць ад каровы часта называюць «даільным зала» або «салон». Плошчу фермы, дзе малако захоўваецца ў вялікіх баках вядомая як «малочны дом» фермы. Малако затым буксіруецца (як правіла, на грузавіку) да «малочнага заводу» = таксама згадваецца як «малочныя прадукты» - дзе сырое малако падвяргаецца далейшай апрацоўцы і падрыхтаваны для камерцыйнай продажу малочных прадуктаў. У Новай Зеландыі, сельскагаспадарчыя раёны для збору малака таксама называюць «даільныя», і гістарычна вядомы як «дойных навесаў». Як і ў Злучаных Штатах, часам даільныя падстрэшкаў называюць па іх тыпу, такія як «елкавай хлеў» або «піт-салон». Дызайн салон эвалюцыянавала ад простых адрынах або навесы для вялікіх ротарных канструкцый, у якіх працоўны працэс (прапускная здольнасць кароў) вельмі эфектыўна апрацаваны. У некаторых краінах, асабліва з невялікім лікам жывёл дояць, ферма можа выконваць функцыі малочнага завода, перапрацоўку іх уласнае малака ў таварныя малочных прадукты, такія як алей, сыр, або ёгурт. Гэтая апрацоўка на месцы з'яўляецца традыцыйным спосабам вытворчасці спецыялізаваных малочных прадуктаў, распаўсюджаных у Еўропе.
У Злучаных Штатах малочны таксама можа быць месца, якое апрацоўвае, распаўсюджвае і прадае малочныя прадукты, або нумар, будынак або ўстанова, дзе малако захоўваецца і апрацоўваецца ў малочных прадуктах, такіх як сметанковае масла ці сыр. У Новай Зеландыі англійскай мове ў адзіным ліку выкарыстанне слова малочных прадуктаў амаль выключна ставіцца да кута крамы або Superette. Такое выкарыстанне з'яўляецца гістарычным, паколькі такія крамы былі агульным месцам для грамадскасці, каб купіць малочныя прадукты.
У якасці атрыбутыўна, словы малочнага ставіцца да малочных прадуктаў, вытворным інструментаў і працэсаў, а таксама жывёлам і работнікам, якія ўдзельнічаюць у іх вытворчасці, напрыклад малочны быдла, малочны казёл. Малочная ферма вырабляе малако і малочны завод перапрацоўвае яго ў розныя малочныя прадукты. Гэтыя ўстановы складаюць глабальную малочную прамысловасць, кампанент харчовай прамысловасці.
[авечка][конь][Новая Зеландыя]
1.гісторыя
2.структура галіны
3.сельская гаспадарка
4.прамысловая перапрацоўка
4.1.Крэм і алей
4.2.абястлушчанае малако
4.3.казеін
4.4.сыр
4.5.сыроватка
4.6.ёгурт
4.7.сухое малако
4.8.Іншыя малочныя прадукты
5.даенне
5.1.даільныя машыны
5.2.Даільным макеты адрыны
5.2.1.падстрэшкаў Бэйл стылі
5.2.2.елочка даільныя
5.2.3.Swingover салоны даільныя
5.2.4.Паваротныя падстрэшкаў даільныя
5.2.5.Аўтаматычныя падстрэшкаў даільныя
5.2.6.Дадатковыя аксэсуары ў адрынах
5.3.Часовае захоўванне малака
6.выдаленне адходаў
7.спадарожныя захворванні
8.дабрабыт жывёл
8.1.Бычыны гармон росту
[Загружаць Больш за Змест ]


Аўтарскае права @2018 Lxjkh