Член : Увайсці |Рэгістрацыя |Загрузіць веды
Пошук
Дэнатурацыя: біяхімія [Мадыфікацыя ]
Заўвага 1: Мадыфікаваная з вызначэння, дадзенага ў вых.
Заўвага 2: дэнатурацыя можа адбыцца, калі вавёркі і нуклеінавыя кіслаты падвяргаюцца падвышанай тэмпературы або да перападаў рн, альбо да нефизиологических канцэнтрацый солі, арганічныя растваральнікі, мачавіны, або іншых хімічных агентаў.
Заўвага 3: фермент губляе сваю каталітычны актыўнасць, калі яна denaturized.


Дэнатурацыя ўяўляе сабой працэс, у якім вавёркі або нуклеінавыя кіслаты губляюць чацвярцічную структуру, троеснага структуру і другасную структуру, якая прысутнічае ў іх натыўнымі стане, шляху прымянення якога-небудзь вонкавага напружання або злучэнняў, такія як моцная кіслата або падставах, канцэнтраваную неарганічную соль, А.М. арганічны растваральнік (напрыклад, спірт або хлараформ), радыяцыя ці цяпло. Калі вавёркі ў жывой клетцы денатурируется, гэта прыводзіць да парушэння клетачнай актыўнасці і, магчыма, смерці клетак. Дэнатурацыя бялку таксама з'яўляецца следствам гібелі клетак. Дэнатураванага вавёркі могуць праяўляць шырокі дыяпазон характарыстык, ад конформационных змяненняў і страты растваральнасці да агрэгацыі з-за ўздзеянне гідрафобных груп. Дэнатураванага вавёркі губляюць сваю 3D структуру і, такім чынам, не можа функцыянаваць.
Пратэін складанага ключ Ці шаравыя вавёркі або мембранны бялок могуць выконваць сваю працу правільна. Яна павінна быць сагнутая ў правільную форму, каб функцыянаваць. Але вадародныя сувязі, якія гуляюць вялікую ролю ў складанні, з'яўляюцца даволі слабымі, і гэта не зойме шмат цяпла, кіслотнасці, розныя канцэнтрацыі солі, ці іншы стрэс зламаць некаторыя і ўтвараюць іншыя, дэнатурацыя бялку. Гэта адна з прычын, чаму жорсткі гамеастаз з'яўляецца фізіялагічна неабходным ў шматлікіх формах жыцця.
Гэтая канцэпцыя не мае дачынення да дэнатураванага спіртам, які з'яўляецца спірт, які быў змяшаны з дадаткамі, каб зрабіць яго непрыдатным для ўжывання ў ежу чалавекам.
[энзім][Міжнародны саюз тэарэтычнай і прыкладной хіміі][Падстава: хімія][алкаголь][гідрафобныя рэчыва][вадародная сувязь][фізіялогія][жыццё]
1.тыповыя прыклады
2.дэнатурацыя бялку
2.1.фон
2.2.Як дэнатурацыя адбываецца на узроўнях структуры бялку
2.2.1.страта функцыі
2.2.2.Зварачальнасць і незваротнасць
3.дэнатурацыя нуклеінавых кіслаты
3.1.Біялагічна-індукаваны дэнатурацыя
3.2.Дэнатурацыя за кошт хімічных агентаў
3.2.1.Хімічныя дэнатурацыя ў якасці альтэрнатывы
3.2.2.Дэнатурацыя з-за паветра
3.3.прыкладанняў
4.денатурирующих
4.1.бялковыя денатурирующих
4.1.1.кіслаты
4.1.2.асновы
4.1.3.растваральнікі
4.1.4.Папярочны сшыванне рэагенты
4.1.5.Хаотропные агенты
4.1.6.Дисульфидные рэдуктары аблігацый
4.1.7.іншае
4.2.Нуклеінавыя Кіслоты-денатурирующих
4.2.1.хімікат
4.2.2.фізічны
[Загружаць Больш за Змест ]


Аўтарскае права @2018 Lxjkh