Član : Prijavite se |Registrirajte se |Upload znanja
Tražiti
Đumbirsko pivo [Izmijeniti ]
Tradicionalno đumbirsko pivo je prirodno zaslađeno i gazirano, obično bezalkoholno piće. Proizveden je prirodnom fermentacijom pripremljenog začina za đumbir, kvasca i šećera.
Njeno poreklo potiče iz trgovine kolonijalnih začina sa Orijentom i ostrvima za proizvodnju šećera na Karibima. Bila je popularna u Britaniji i njegovim kolonijama iz 18. veka. Druge začine su različito dodate i bilo koji sadržaj alkohola je ograničen na 2% zakonom o akcizama 1855. godine. Nekoliko pivara je zadržalo alkoholni proizvod.
Trenutna đumbirska piva često se proizvode, a ne kuvaju, često sa ukusom i dodatkom u boji. Đumbir ales nije pripremljen.
Đumbirsko pivo se i dalje proizvodi kod kuće koristeći simbiotičku koloniju kvasca i Lactobacillus (bakterije) poznatu kao "biljka za gingerno pivo".
Đumbirsko pivo je doživelo značajan porast popularnosti u poslednjih nekoliko godina, prateći popularnost koktela na bazi toga, kao što su Moskovski Mul i Mrak 'N' Oluja.
1.istorija
2.Proizvodnja
2.1.Alkoholno đumbirsko pivo
2.1.1.Ginger biljka
2.2.Ginger pivo bezalkoholno piće
3.Mešano piće
4.Brendovi i paketi
[Upload Više Sadržaj ]


Autorsko pravo @2018 Lxjkh