Medlem : Logon |Registrering |Upload viden
Søg
Argentinsk køkken [Ændring ]
Det argentinske køkken er beskrevet som en kulturel blanding af middelhavsinfluenzaer (som dem, der er oprettet af italienske og spanske befolkninger) med og meget små tilstrømninger (primært i grænseområder), oprindelige inden for det brede omfang af landbrugsprodukter, der er rigelige i landet. Det argentinske årlige forbrug af oksekød har i gennemsnit 100 kg (220 lbs) pr. Indbygger og nærmer sig 180 kg (396 lbs) pr. Indbygger i det 19. århundrede; forbrug i gennemsnit 67,7 kg (149 lbs) i 2007. Ud over asado (den argentinske grill), matcher ingen anden skål faktisk den nationale identitet. Ikke desto mindre har landets store område og dets kulturelle mangfoldighed ført til et lokalt køkken af ​​forskellige retter. De store indvandringsbølger udgjorde følgelig en stor indflydelse i det argentinske køkken, efter alt var Argentina det næststørste land i verden med de fleste indvandrere med 6,6 millioner, kun andet til USA med 27 millioner og foran andre indvandringsreceptorlande som sådan som Canada, Brasilien, Australien osv.
Argentinere har et ry for deres kærlighed til at spise. Sociale sammenkomster er generelt centreret om at dele et måltid. Invitationer til at spise middag derhjemme ses generelt som et symbol på venskab, varme og integration. Søndagsfamilie frokost betragtes som det vigtigste måltid i ugen, hvis højdepunkter ofte omfatter asado eller pasta.
Et andet træk ved det argentinske køkken er forberedelsen af ​​hjemmelavet mad som pommes frites, patties og pasta for at fejre en særlig lejlighed, møde venner eller ære ære. Traditionen med lokalt tilberedende mad går ned fra generation til generation, og hjemmelavet mad ses også som en måde at vise kærlighed på.
Argentinske restauranter omfatter et stort udvalg af køkkener, priser og smag. Store byer har tendens til at være vært for alt fra high-end internationale retter til bodegoner (billig traditionelle skjulte taverner), mindre stilfulde restauranter og barer og kantiner, der tilbyder en række retter til overkommelige priser.
[Music of Argentina][Bøf][Grill]
1.Historie
2.Typiske fødevarer
3.ingredienser
4.Regionale forskelle
4.1.Central region og la Pampa
4.2.Nordvest og Cuyo
4.3.Mesopotamien
4.4.Patagonia
5.Alkoholiske drikkevarer
6.Ikke-alkoholiske specialiteter
7.Populære kort-bestilling retter
8.Spisevaner
[Upload Mere Indhold ]


Copyright @2018 Lxjkh