Medlem : Logon |Registrering |Upload viden
Søg
Marokko
1.etymologi
2.Historie
2.1.Forhistorie og antikken
2.2.Tidlig islamisk æra
2.3.Berber dynastier
2.4.Sharifian-dynastier
2.5.Franske og spanske protektorater
2.6.Post-uafhængighed
3.Geografi
3.1.Klima
3.2.biodiversitet
4.Politik
4.1.Lovgivende afdeling
4.2.Militær
4.3.Udenlandske relationer
4.4.Vestsahara status
4.5.Administrative divisioner
4.6.Menneskerettigheder
5.Økonomi
5.1.Turisme
5.2.Landbrug
5.3.Energi
5.4.Narkotika
5.5.Transportere
5.6.Vandforsyning og sanitet
6.Videnskab og teknologi
7.Demografi
7.1.Religion
7.2.Sprog
8.Kultur
8.1.Arkitektur
8.2.Litteratur
8.3.musik
8.4.Medier
8.5.Køkken [Ændring ]
Marokkansk køkken betragtes som et af de mest diversificerede køkkener i verden. Dette er et resultat af den århundredes lange interaktion mellem Marokko og omverdenen. Køkkenet i Marokko er hovedsagelig en fusion af mauriske, europæiske og middelhavsretter. Køkkenet i Marokko er i det væsentlige Berber-køkken (undertiden benævnt det mauriske køkken). [Redaktionalisering] Det påvirkes også af sardhardisk køkken og ved Moriscos, da de tog tilflugt i Marokko efter den spanske reconquista.Krydderier bruges i vid udstrækning i marokkansk køkken. Mens krydderier er blevet importeret til Marokko i tusindvis af år, er mange ingredienser som safran fra Tiliouine, mynte og oliven fra Meknes, og appelsiner og citroner fra Fez hjemmehørende. Kylling er den mest spistede kød i Marokko. Det oftest spist rødt kød i Marokko er oksekød; lam er foretrukket, men er relativt dyrt. Den vigtigste marokkanske skål, som de fleste mennesker kender til, er couscous, den gamle nationale delikatesse.Oksekød er det mest spiselige røde kød i Marokko, som normalt spises i en Tagine med grøntsager eller belgfrugter. Kylling er også meget almindeligt anvendt i Tagines, idet man ved, at en af ​​de mest berømte tagine er Tagine of Chicken, kartofler og oliven. Lam er også forbrugt, men da nordafrikanske fårracer opbevarer det meste af deres fedt i deres haler, har marokkansk lam ikke den skarpe smag, som vestlig lam og fåre har. Fjerkræ er også meget almindeligt, og brugen af ​​skaldyr øges i marokkansk mad. Derudover er der tørrede saltede kød og saltede konserverede kød, såsom kliia / khlia og "g'did", der bruges til at smake tagines eller anvendes i "el ghraif" en foldet salte marokkansk pandekage ".Blandt de mest berømte marokkanske retter er Couscous, Pastilla (også stavet Bsteeya eller Bestilla), Tajine, Tanjia og Harira.Selv om sidstnævnte er en suppe, betragtes den som en skål i sig selv og serveres som sådan eller med datoer, især i løbet af måneden Ramadan. Svinekonsumtion er forbudt i overensstemmelse med Sharia, religiøse love af islam.En stor del af det daglige måltid er brød. Brød i Marokko er hovedsageligt af hård hvede semolina kendt som khobz. Bagerier er meget almindelige i hele Marokko, og frisk brød er en hæfteklammer i hver by, by og landsby. Den mest almindelige er hele korn groft jord eller hvidt melbrød. Der er også en række flade brød og trukket usyrede panfrit brød.Den mest populære drik er "atai", grøn te med mynteblade og andre ingredienser. Te indtager et meget vigtigt sted i Marokkos kultur og betragtes som en kunstform. Det serveres ikke kun på måltider, men hele dagen, og det er især en drink af gæstfrihed, der ofte serveres, når der er gæster. Det serveres til gæster, og det er uhøfligt at nægte det..
[Får]
8.6.Sport
9.Uddannelse
10.Healthcare
[Upload Mere Indhold ]


Copyright @2018 Lxjkh