Ethers (/ iːθər /) er en klasse af organiske forbindelser, som indeholder en ethergruppe - et oxygenatom forbundet med to alkyl- eller arylgrupper. De har den almene formel R-O-R ', hvor R og R' repræsenterer alkyl- eller arylgrupperne. Etere kan igen klassificeres i to sorter: Hvis alkylgrupperne er ens på begge sider af oxygenatomet, så er det en simpel eller symmetrisk ether, mens de er forskellige, kaldes eterne blandede eller usymmetriske etere. Et typisk eksempel på den første gruppe er opløsningsmidlet og anæstetisk diethylether, der almindeligvis betegnes som "ether" (CH3-CH2-0-CH2-CH3). Etere er almindelige i organisk kemi og endnu mere udbredt i biokemi, da de er almindelige bindinger i kulhydrater og lignin. [Organisk forbindelse][Ilt][Atom][opløsningsmiddel][Kulhydrat] |