Membro : Ensaluti |Register |Alŝuti scio
Serĉu
Veganismo [Modifu ]
Veganismo estas la praktiko absteni de la uzo de bestoj, precipe en dieto kaj asociita filozofio, kiu malakceptas la varon de varoj. Sekvanto de la dieto aŭ de la filozofio estas konata kiel vegano. Distingoj foje estas faritaj inter pluraj kategorioj de vegano. Dietaj veganoj (aŭ striktaj vegetarianoj) forprenas de konsumantaj bestoj, ne nur karnon, sed ankaŭ ovon, laktojn kaj aliajn bestojn-derivitajn substancojn. La termino etika vegano ofte aplikiĝas al tiuj, kiuj ne nur sekvas vegan dieton, sed etendas la filozofion al aliaj lokoj de siaj vivoj kaj kontraŭstaras la uzon de bestoj por iu ajn celo. Alia termino estas media vegano, kiu rilatas al la evitado de bestoj ĉe la premiso, ke la rikoltado aŭ industria terkulturaj bestoj estas medie damaĝebla kaj nesuperebla.
Bonegaj veganaj dietoj povas redukti la riskon de iuj specoj de kronika malsano, inkluzive de kora malsano. Ili estas konsiderataj kiel taŭgaj por ĉiuj etapoj de la vivo, inkluzive dum infaneco kaj gravedeco fare de la Amerika Akademio de Nutrado kaj Dietetiko, Dietitinoj de Kanado, kaj la Brita Dietetika Asocio. La Germana Socio por Nutrado ne rekomendas veganajn dietojn por infanoj, adoleskantoj, aŭ dum gravedeco kaj mambrutado. Veganaj dietoj inklinas esti pli altaj en dieta fibro, magnezio, acida fólico, vitamino C, vitamino E, fero kaj fitochemiaj; kaj pli malalta en dieta energio, saturita graso, kolesterolo, longaj ĉenoj omega-3 grasaj acidoj, vitamino D, kalcio, zinko kaj vitamino B12. Senkonsiligitaj veganaj dietoj povas konduki al nutraj mankoj kiuj nuligas ajnajn bonajn efikojn kaj povas kaŭzi seriozajn sanajn problemojn. Kelkaj el ĉi tiuj mankoj nur povas esti evititaj per la elekto de fortikigitaj nutraĵoj aŭ la regula ingestaĵo de dietaj suplementoj. La suplementaĵo de vitamino B12 estas speciale grava ĉar ĝia manko kaŭzas sangajn malordojn kaj potenciale neinversigeblajn neurologiajn damaĝojn.
Donald Watson stampis la terminon vegano en 1944 kiam li kunfondis la Vegan-Socion en Anglujo. Komence li uzis ĝin por signifi "ne-laktan vegetaranon", sed de 1951 la socio difinis ĝin kiel "la doktrino, kiun homo devas vivi sen ekspluatado de bestoj". Intereso en vegano pliiĝis en la 2010-aj jaroj. Pli veganaj vendejoj malfermiĝis, kaj veganaj elektoj iĝis ĉiam pli disponeblaj en superbazaroj kaj restoracioj en multaj landoj.
[Vitamino D][Zinko]
1.Originoj
1.1.Striktaj vegetaranoj
1.2.Vegetara Socio
1.3.Coining la termino vegano (1944)
2.Pliiĝanta intereso
2.1.Alternativaj manĝaĵoj
2.2.En la ĉefa (2010-aj jaroj)
3.Veganismo laŭ lando
4.Produktoj de bestoj
4.1.Evitado
4.2.Ovoj, produktoj lácteos, mielo, silko
5.Venonta dieto
5.1.Soy
5.2.Fabrikejo, fromaĝo, majo
5.3.Replacementoj de ovoj
5.4.Kruda veganismo
5.5.Nutraĵoj
5.5.1.Proteino
5.5.2.Vitamino B12
5.5.3.Kalcio
5.5.4.Vitamino D
5.5.5.Fero
5.5.6.Omega-3 grasaj acidoj, jodo
5.6.Sanaj efikoj
5.7.Gravedeco, infaninoj kaj infanoj
6.Personaj eroj
7.Filozofio
7.1.Etika vegano
7.2.Media vegano
7.2.1.Pioniroj
7.2.2.Paralelaj bestoj kaj homaj misuzoj
7.2.3.Kapitalismo kaj feminisma veganismo
8.Simboloj
[Alŝuti Pli Enhavo ]


Kopirajto @2018 Lxjkh