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Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria [Modificación ]
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) es la agencia de la Unión Europea (UE) que proporciona asesoramiento científico independiente y se comunica sobre los riesgos existentes y emergentes asociados con la cadena alimentaria. La EFSA se estableció en febrero de 2002, tiene su sede en Parma, Italia, y tiene un presupuesto para 2016 de 79,5 millones de euros.
El trabajo de la EFSA abarca todos los asuntos que tienen un impacto directo o indirecto en la seguridad alimentaria y de los piensos, incluidos la salud y el bienestar de los animales, la protección de las plantas y la salud y nutrición de las plantas. La EFSA apoya a la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y los Estados miembros de la UE para que tomen decisiones de gestión de riesgos efectivas y oportunas que garanticen la protección de la salud de los consumidores europeos y la seguridad de la cadena de alimentos y piensos. La EFSA también se comunica con el público de forma abierta y transparente en todos los asuntos de su competencia.
[Gestión de riesgos]
1.Estructura
2.Revista EFSA
3.Crítica
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