El siguiente esquema se proporciona como una descripción general y guía tópica de las cocinas: Cocina - conjunto específico de tradiciones y prácticas culinarias, a menudo asociadas con una cultura específica. Frecuentemente lleva el nombre de la región o lugar donde está presente su cultura subyacente. Una cocina está influenciada principalmente por los ingredientes que están disponibles localmente o a través del comercio. Las leyes religiosas alimentarias también pueden ejercer una gran influencia en las prácticas culinarias. [Esquema: lista][Religión] |