ז'ורז 'פֶּרֶץ' (צרפתית), 7 במרץ 1936 - 3 במארס 1982) היה רומן צרפתי, קולנוען, דוקומנטריסט ומסאי. הוא היה חבר בקבוצת "אליפו". אביו מת כחייל בתחילת מלחמת העולם השנייה ואמו נרצחה בשואה, ורבים מעבודותיו עוסקות בהיעדר, באובדן ובזהות, לעתים קרובות באמצעות משחק מילים. [Oulipo][מְחַבֵּר רוֹמָנִים]