წევრი : შესვლა |რეგისტრაცია |ატვირთე ცოდნა
ძიება
ლუმბია [ცვლილებები ]
Lumpia არის ჩინური წარმოშობის საგაზაფხულო როლი, რომელიც იდენტიფიცირებულია ინდონეზიასა და ფილიპინებში. ეს არის თხილის ქაფიანი კერძიანი კანით დამზადებული თხილის ქაფიანი კერძი, რომელსაც აქვს "ლუმბიას მაკრატელი", რომელიც შეიცავს თხილის ფხვნილების ნარევი, შედგება დაჭრილი ბოსტნეული (სტაფილო, კომბოსტო, მწვანე ლობიო, ბამბუკის გასროლა და ჭიქები) ან ზოგჯერ ხორციანი ხორცი (ქათამი, shrimp, ღორის ან ძროხის). ეს ხშირად ემსახურება როგორც appetizer ან snack, და შეიძლება მსახურობდა ღრმა შემწვარი ან ახალი (unfried). Lumpia საკმაოდ მსგავსია ახალი popiah ან შემწვარი გაზაფხულზე რულონები პოპულარული სამხრეთ აზიაში.ინდონეზიაში ლამპია გახდა საყვარელი snack და ცნობილია, როგორც ქუჩის hawker საკვები ქვეყანაში. ფილიპინებში ლუმბია ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კერძებია, რომლებიც იკრიბებიან ყოველგვარი შეკრების დღესასწაულში.ჰოლანდიასა და ბელგიაში ლაფპიაა დაწერილი, რომელიც ძველ ინდონეზიურ ორთოგრაფიას ლამპიას წარმოადგენს და ჰოლანდიური და ფრანგულ ენებზე "საგაზაფხულო როლის" სახელიც გახდა. ვარიანტის არის ვიეტნამური lumpia, გახვეული თხელი ნაჭერი საკონდიტრო, წელს ზომა ახლოს გაზაფხულზე roll თუმცა, შეფუთვა ხურავს შაბათ მთლიანად, რაც ტიპიური lumpia. ვენესუელაში, ის "ლიფტიას" უწოდებენ და ჩინეთის მიერ გაეცნო სამხრეთ ამერიკაში.
[ნიდერლანდები][ინდონეზიური ენა]
1.ეტიმოლოგია, წარმოშობა და ისტორია
2.ჯიშები
2.1.ინდონეზია
2.1.1.ლუმბია სემარანგი
2.1.2.ლუმპია სუარაბაია
2.1.3.ლუმბია გორენგი
2.1.4.ლუმბია ბასა
2.1.5.ლუმბია აიამი
2.1.6.ლუმპია საური
2.1.7.ლუმპი მინი
2.2.ფილიპინები
2.2.1.ახალი Lumpia
2.2.2.Lumpiang hubad
2.2.3.შანხაი
2.2.4.ფრიდმა ლამპია
2.2.5.ლამპინგ ობოდი
2.2.6.ტურინი
2.3.ნიდერლანდები
3.პოპულარობა
[ატვირთვა სხვა შინაარსი ]


Copyright @2018 Lxjkh