წევრი : შესვლა |რეგისტრაცია |ატვირთე ცოდნა
ძიება
Spice [ცვლილებები ]
Spice არის თესლი, ხილი, ფესვი, ქერქი ან სხვა მცენარეული ნივთიერება, რომელიც ძირითადად გამოიყენება სურნელოვანი, შეღებვისა და კვების შენარჩუნებისთვის. სანელებლები გამოირჩევა მწვანილიდან, რომლებიც ფოთლები, ყვავილები ან მცენარეები იყენებენ არომატიზატორს ან ნაზავს. ზოგჯერ, სანელებლები შეიძლება იყოს ფხვნილი ფხვნილი მოხერხებულობისთვის. ბევრ სანელებელს გააჩნია ანტიმიკრობული თვისებები. ეს შეიძლება ახსნას, თუ რატომ უფრო ფართოდ გამოიყენება სანელებლები თბილი კლიმატურებში, რომელთაც აქვთ უფრო მეტი ინფექციური დაავადებები და რატომ იყენებენ სანელებლების გამოყენება ხორცში, რაც განსაკუთრებით მწვავეა. სანერგეები ზოგჯერ გამოიყენება მედიცინაში, რელიგიურ რიტუალებში, კოსმეტოლოგიაში ან პარფიუმერული წარმოებაზე, ან როგორც ბოსტნეულის.
[აგადირი][ინდური სამზარეულო][გოა][ბრაზილია][Seed][Root][ქარხანა][Garnish: საკვები][ინფექცია][კოსმეტიკა]
1.ისტორია
1.1.ადრეული ისტორია
1.2.შუა საუკუნეები
1.3.ადრეული თანამედროვე პერიოდი
1.4.თანამედროვე ისტორია
2.კლასიფიკაცია და ტიპები
2.1.კულინარიული მცენარეები და სანელებლები
2.2.ბოტანიკური საფუძველი
2.3.საერთო spice ნარევები
3.სასიამოვნო სანელებლები
3.1.სალმონელა დაბინძურება
4.კვების
5.წარმოება
6.სტანდარტიზაცია
7.კვლევა
[ატვირთვა სხვა შინაარსი ]


Copyright @2018 Lxjkh