ცხოველთა გატაცება ცხოველთა მკვლელობაა, როგორც წესი, ადგილობრივი მეცხოველეობის მკვლელობაში. ზოგადად, ცხოველები დაიღუპნენ საკვები; თუმცა, შესაძლოა, მათ ასევე შეიძლება გაანადგურეს სხვა მიზეზების გამო, როგორიცაა დაავადებული და უვარგისია მოხმარება. მკვლელობა მოიცავს პირველადი ჭრის, გახსნის ძირითადი სხეულის cavities ამოიღონ წიაღისეულის და offal მაგრამ ჩვეულებრივ ტოვებს carcass ერთ ჯერზე. ასეთი გასახდელი შეიძლება გაკეთდეს მონადირეებში (საველე გასახდელი) ან სასაკლაოზე. მოგვიანებით, კარკასი, ჩვეულებრივ, მცირე ზომის ჭრილობებს განიცდის. ცხენები და ცხვრის, თხისა და ღორის ხორცს, ღორის ხორცს, ღორის ხორცს, ცხენის ხორცს, ფრინველს (ძირითადად ქათმებს, ინდაურები და იხვები), და სულ უფრო მეტად თევზი აკვაკულტურის ინდუსტრიაში (თევზის მეურნეობა). [ინდონეზია][ნადირობა][ყასაბი][ცხვარი][Lamb და ცხვარი][მეფრინველეობა] |