Anëtar : Hyrje |Regjistrim |Ngarko njohuri
Kërko
llapa [Modifikim ]
Gruel është një lloj ushqimi që përbëhet nga një lloj drithi, tërshërë, grurë ose miell i përzier, ose i zier në ujë apo qumësht. Kjo është një version më i hollë i qullës që mund të jetë më i dehur se sa hahet dhe mund të mos ketë nevojë të gatuhet. Historikisht, kafja ka qenë një element kryesor i dietës perëndimore, veçanërisht për fshatarët. Gruel është bërë shpesh nga mel, kërpi, elbi ose, në kohë të vështira, nga miell gështenjë apo edhe acorns pak e hidhur e disa lisi.
Megjithëse nuk është provuar përdorimi i saj mjekësor aktual, rëndësia e çorape si një formë ushqimi është konsideruar historikisht për fëmijët e sëmurë dhe të sapo zvjerdhur. Qumështi i nxehtë i maltës është një formë e grirës, ​​edhe pse prodhuesit e produkteve të tilla si Ovaltine dhe Horlicks e shmangin atë duke e quajtur gruel, për shkak të shoqatave negative të lidhura me fjalën në kulturën popullore, si në romanin e Charles Dickens, Oliver Twist. Nga pikëpamja letrare, borgjeze apo moderne, gruela shpesh është shoqëruar me varfëri. Gruel është gjithashtu një shprehje kolektive për çdo ushqim të lëngshëm ose të lëngshëm me karakter të panjohur, p.sh. supë me bizele. Supa e fjalës rrjedh nga bajame, feta e bukës e cila ishte ngjyhet në supë ose në lagështi të hollë.
[oriz][meli][borgjezi][Historia moderne]
1.histori
2.variacionet
3.etimologji
4.Në fiction
[Ngarkoni Më shumë Përmbajtje ]


Copyright @2018 Lxjkh