உறுப்பினர் : புகுபதிகை |பதிவு |பதிவேற்றம் அறிவு
தேடல்
ஒலிவியே சாலட் [மாற்றவும் ]
பழைய சோவியத் யூனியன் நாடுகளில் (குறிப்பாக, அஜர்பைஜான், கஜகஸ்தான் மற்றும் உஸ்பெகிஸ்தான்), சில ஐரோப்பிய நாடுகள், ஈரான், இஸ்ரேல், மங்கோலியா, மற்றும் ரஷ்ய உணவு வகைகளில் ஒலிவியே சாலட் (ரஷ்ய: салат Оливье Salat Olivye) லத்தீன் அமெரிக்கா முழுவதும். பல்வேறு நவீன சமையல் பொருட்களில், இது வழக்கமாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை, கேரட், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, உப்பு, மிளகு கடுகு மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து சுவை அதிகரிக்க சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பல நாடுகளில், இந்த உணவு பொதுவாக ரஷ்ய சலாட் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. Stolichny salad (ரஷ்ய: салат столичный, "மூலதன நகரம் சாலட்") என்று அழைக்கப்படும் மாறுபாடு உள்ளது, மேலும் ரஷ்ய உணவு வகைகளில் பிரபலமாக உள்ளது.
ரஷ்யாவிலும் பிற சோவியத் நாடுகளிலும், அதே போல் உலகெங்கும் உள்ள ரஷ்யன் சமூகங்களிலும், சாலட் புத்தாண்டு ஈவ் ("நோவி கடவுள்") கொண்டாட்டங்களில் பணியாற்றும் ஜாக்குஸ்கி அட்டவணையில் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாக மாறிவிட்டது.
[உருளைக்கிழங்கு][மாமிசம்][ரஷ்ய சமையல்][ஐரோப்பா][பிந்தைய சோவியத் நாடுகள்]
1.வரலாறு
2.தேவையான பொருட்கள்
3.நவீன ஒலிவியே
4.மற்ற நாடுகளில்
4.1.ஐரோப்பா
4.2.ஆசியா
4.3.லத்தீன் அமெரிக்கா
[பதிவேற்றம் மேலும் பொருளடக்கம் ]


பதிப்புரிமை @2018 Lxjkh