สมาชิก : เข้าสู่ระบบ |การลงทะเบียน |อัปโหลดความรู้
ค้นหา
ขนมหวานทำด้วยแป้ง [การเปลี่ยนแปลง ]
Blancmange (/ bləmɒnʒ / or / bləmɑːndʒ / จากฝรั่งเศส blanc- รางหญ้าฝรั่งเศสออกเสียง: [blɑmɑʒe]) เป็นขนมหวานที่ทำจากนมหรือครีมและน้ำตาลหนากับเจลาตินแป้งข้าวโพดหรือไอริชมอส (แหล่งที่มาของ carrageenan) และมักปรุงด้วยอัลมอนด์
มักจะตั้งอยู่ในราและเย็น แม้ว่าจะมีสีขาวแบบดั้งเดิม แต่มักเป็นสีอื่น ๆ ขนมหวานบางอย่างเช่นบาวาเรียนครีม panna cotta เต้าหู้ annin muhallebi ตุรกีและ haupia
blancmange ประวัติศาสตร์มาบางเวลาในยุคกลางและมักจะประกอบด้วย capon หรือไก่นมหรืออัลมอนด์นมข้าวและน้ำตาลและได้รับการพิจารณาให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนป่วย Tavuk göğsüเป็นขนมพุดดิ้งแบบตุรกีสมัยใหม่ที่ทำจากไก่ย่างคล้ายกับจานยุโรปยุคกลาง
[คาราจีแนน]
1.ประวัติศาสตร์
2.นิรุกติศาสตร์
[อัปโหลด เพิ่มขึ้น สารบัญ ]


ลิขสิทธิ์ @2018 Lxjkh