Ang decaffeination ay ang pag-alis ng caffeine mula sa coffee beans, cocoa, dahon ng tsaa, at iba pang materyales na naglalaman ng caffeine. Bagaman ang mga soft drink na hindi gumagamit ng caffeine bilang isang sangkap ay paminsan-minsan ay inilarawan bilang "decaffeinated", ang mga ito ay mas mahusay na tinatawag na "non-caffeinated" dahil ang decaffeinated ay nagpapahiwatig na mayroong caffeine sa isang punto sa oras. Ang mga inumin ng decaffeinated ay karaniwang naglalaman ng 1-2% ng orihinal na nilalaman ng caffeine, at kung minsan ay 20%. Ang mga produkto ng decaffeinated ay karaniwang tinatawag na decaf. [Caffeine][Kape][Tea] |